Okus

Srednje rahlo praženje, ki v tej mešanici razkrije izrazite cvetlične arome značilne za suho predelane Arabice.

Najboljše postreženo kot

Gran Lungo 150 ml

Kislost

Grenkost

Praženje

Tekstura

Vertuo Master Origin

Selektivno ročno nabiranje? Pranje? To je ozemlje Arabice. Zato vas Master Origin Mexico z dvojno oprano Robusto preseneti. Meša mehiško Arabico in neobičajno dvojno oprano Robusto – proizvajalci so začeli z enakim pristopom k svoji Robusti kot pri Arabici, vendar so ugotovili, da to še vedno ni dovolj. Lepljivo meso ploda se je vztrajno oprijemalo teh zrn Robusta, tako da eno samo pranje ni bilo dovolj, da bi oprijem popustil. Tako so razvili ta neprimerljiv postopek dvojnega pranja Robuste. Mešana z mehiško Arabico ustvari divjo in teksturirano skodelico – polno intenzivnih praženih in začinjenih not.

Vertuo Master Origin

Ethiopia

Vdihnite vonj kave Master Origins Ethiopia – ujamete tisto omamno cvetno aromo? In divje borovnice in rahle mošusne note? Prihajajo iz na soncu sušene kave v Etiopiji s suho predelano Arabico. Etiopski pridelovalci uporabljajo metodo suhe predelave dlje kot kdorkoli drug. Do štiri tedne sonce sije na kavo Arabica, etiopski pridelovalci jo medtem skrbno ročno obračajo v rednih intervalih, da se zagotovi enakomerno sušenje. Ko jo ravno prav posušijo, pomeni, da plasti sladkosti in okusov zrelega sadja pronicajo v srce teh etiopskih kavnih zrn.

POREKLO

To kavo Master Origins pražimo v dveh delih. Je rahlo in srednje pražena, da ohrani bolj občutljive note in poje skozi razkrite divje, težje arome te etiopske kave.

PRAŽENJE

To kavo Master Origins pražimo v dveh delih. Je rahlo in srednje pražena, da ohrani bolj občutljive note in poje skozi razkrite divje, težje arome te etiopske kave.