Okus

Master Origin Colombia s pozno pobrano Arabico je istočasno nežna in sadna kava. Občutili boste vse vinsko sadne note črnega ribeza in brusnice, ki se prebijajo na površje. Ta kava je živahna zaradi blage kislosti in je v enakomernem ravnotežju s temi zapeljivimi aromami.

Najboljše postreženo kot

Espresso 40 ml

Lungo 110 ml

Kislost

Grenkost

Praženje

Tekstura

Sestavine in Alergeni

10 Indonesia z wet-hulled Arabico kapsul pražene mlete kave za Nespresso sistem.

SESTAVINE
Pražena mleta kava

NETO TEŽA (ZA 10 KAPSUL)
57g

Izdelano v Švici

Master Origin

Bogata izbira espresso in ristretto kavnih kapsul, ki vas bo popeljala v različna italijanska mesta in regije.
Linija se zgleduje po bogati italijanski tradiciji praženja kave.

ORIGINAL

Indonesia

Master Origin Indonesia z wet-hulled Arabico je dirka z dežjem. Pridelovalci na Sumatri na ta način pridelujejo svojo kavo zaradi vlažne klime. Oni luščijo kavo, dokler je le-ta še vedno mehka in vlažna, ker se odprta zrna hitreje sušijo. Ta metoda je edinstvena za njih in ustvarja klasični indonezijski okus - žametno poln, divje aromatičen z notami sušenega tobaka.

POREKLO

Master Origin India z monsunsko Robusto je mešanica Arabice iz plantaž in monsunske Robuste - obe se pridelujeta v južnih gorah Indije. Tradicionalno se Arabica prideluje kot monsunska kava, vendar monsunska Robusta Master Origin Indiji zagotovi še več telesa in zmernih lesnatih not. Proces pridelave monsunske kave zahteva marljivost po žetvi kave - do tri mesece rednega grabljenja zrn, da se zagotovi, da se v kavi razvijejo le najboljše arome.

PRAŽENJE

To kavo pražimo ločeno, en del srednje, drugi pa malo manj. Proces praženja kave te mešanice Arabice in Robuste ohrani izrazne lastnosti Arabice in Robuste.